栃木県は天然サケ遡上のほぼ南限で、よく南東北と呼ばれますが本当に関東なのか…って感じですね笑 また、そんな栃木県にはサケを使った「しもつかれ」という郷土料理があります。見た目はゲroで、味もうーん、って感じで、、。給食で出ると大量に残ります。 …